ReadyPlanet.com


วิธีทำต้มจืดฟัก สูตรทำง่าย น้ำซุปหอมรสกลมกล่อม


 ในบรรดาเมนูอาหารไทย เรามักเห็น ฟักแฟง หรือ ฟักเขียว ถูกนำมาใช้เป็นวัตถุดิบในอาหารหลายประเภท ต้ม ผัด แกง หรือแม้แต่การนำมาเชื่อม ฟักจึงเป็นได้ทั้งของคาวและของหวานที่หลายคนชื่นชอบ หนึ่งในเมนูที่ต้องยอมให้เจ้าฟักเขียวเป็นพระเอกเลยก็คือ  ต้มจืดฟัก ที่นำมาประกอบกับเนื้อสัตว์ได้หลากหลาย วันนี้เราขอชวนสาวๆ มาปรุง ต้มจืดฟักใส่ไก่ สูตรนี้ทำง่ายๆ เลยค่ะ เหมาะกับสาวๆ มากๆ เลย

วัตถุดิบต้มจืดฟัก (สำหรับ 2 ที่)

  • ฟักเขียว 300 กรัม
  • ปีกบนไก่ 200 กรัม
  • ฟองเต้าหู้ 2-3 ชิ้น
  • เห็ดหอม 2-3 ดอก
  • เห็ดหูหนู 2-3 ดอก
  • กระเทียบทุบ 6 กลีบ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • ซีอิ้วขาว 1-2 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำต้มจืดฟัก

เริ่มต้นด้วยการนำฟองเต้าหู้ เห็ดหูหนู และเห็ดหอม ซึ่งเป็นของอบแห้งไปแช่น้ำรอไว้ก่อนเลยค่ะ ถ้าใครมีของสดก็ล้างน้ำเตรียมไว้

 

 ล้างปีกไก่ พร้อมจัดแจงฟักเขียวโดยปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นตามชอบ เพิ่มความน่ากินโดยใช้มีดบั้งลวดลายบนฟักเล็กน้อยค่ะ

ต้มน้ำจนเดือด ใส่เกลือ ผงปรุงรส และกระเทียมลงไปก่อน จากนั้นใส่ปีกไก่ลงไป รอให้น้ำเดือดพล่านอีกครั้ง

จากนั้นใส่ฟัก เห็ดหอม เห็ดหูหนูและฟองเต้าหู้ ต้มต่อจนฟักสุก

 
ฟักเริ่มสุกเนื้อเริ่มใส ใส่ซีอิ้วขาวปรุงรสตามชอบ ฟักสุกพอๆ กับเนื้อไก่ที่สุกจนนุ่มดีแล้วก็เป็นอันเรียบร้อย พร้อมอร่อย

ตักใส่ชาม โรยผักชี รับประทานเป็นกับข้าวสวยหอม ๆ หรือซดน้ำร้อน ๆ เคี้ยวเนื้อนุ่ม ๆ แบบไม่มีข้าวก็แทบหยุดไม่ได้  ลองทำดูนะคะ

 อยากรวยทางลัด มาลงทุนกับเราได้เลย #เฮียเก่ง999

👉ติดต่อได้ที่ติดต่อสอบถามได้ที่ : 

ลิ้งก์ไลน์ : https://bit.ly/49NEgPm

ลิ้งก์สมัคร : https://bit.ly/49NjkI5

🆔Line : @keng999  (มี@ด้วยนะคะ)


#เว็บหวยเฮียเก่ง999
#แจกเครดิตฟรี #เล่นลุ้นรวย 
#หวยไทย #หวยลาว #หวยรัฐบาล #ครบทุกหวย
#เว็บหวยออนไลน์ #ลอตเตอรี่  
#แทงหวย #เว็บแทงหวยออนไลน์ #แทงหวยไทย #เว็บแทงหวยที่ดีที่สุด
.

 



ผู้ตั้งกระทู้ องค์สุมายามาขอเข้าเฝ้า :: วันที่ลงประกาศ 2024-03-06 10:20:51


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล



line id ของเรา @beemedia นะครับ (อย่าลืมใส่@นะครับ) หรือ www.facebook/beemedia