ประมาณ 20% ของเราจะประสบกับความผิดปกติของระบบ ทางเดินอาหาร ในช่วงหนึ่งของชีวิต สิ่งเหล่านี้อาจรวมถึงโรคลำไส้อักเสบ (IBD) โรคเบาหวานหรือโรคอ้วน ส่วนหนึ่งเกิดจากความผิดปกติของกระบวนการในลำไส้ที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมหรือการย่อยสารเมแทบอไลต์ในลำไส้ โรคดังกล่าวเป็นต้นทุนที่สำคัญต่อเศรษฐกิจและความเครียดในระบบการรักษาพยาบาล ดังนั้นการเดิมพันในการเข้าถึงข้อมูลจากส่วนที่เกี่ยวข้องของทางเดินอาหารจึงค่อนข้างสูง