"โรคเบาหวานประเภท 2 ไม่จำเป็นต้องเป็นโรคที่ถาวรและคงอยู่ตลอดชีวิต การหายจากเบาหวานเป็นไปได้หากผู้ป่วยลดน้ำหนักโดยการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารและการออกกำลังกาย" Dongbo Liu, Ph.D. จาก Hunan Agricultural University ในเมืองฉางซา ประเทศจีน กล่าว "การวิจัยของเราแสดงให้เห็นว่าการอดอาหารเป็นช่วงๆ ซึ่งเป็นโภชนาการบำบัดทางการแพทย์แผนจีน (CMNT) สามารถนำไปสู่การบรรเทาโรคเบาหวานในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 และการค้นพบนี้อาจมีผลกระทบสำคัญต่อผู้ใหญ่กว่า 537 ล้านคนทั่วโลกที่ป่วยเป็นโรคนี้"