พี่น้องชาวเมลเบิร์นสองคนพบวิธีสร้างธุรกิจมูลค่าหลายล้านดอลลาร์ภายใน 48 ชั่วโมงหลังจากประกาศล็อกดาวน์ COVID-19 ครั้งแรก

Ben และ Charlie Carrington ดำเนินธุรกิจร้านอาหาร Atlas ที่ประสบความสำเร็จใน South Yarra ซึ่งมีประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใครด้วยเมนูหมุนเวียนที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารใหม่ในแต่ละฤดูกาล เครดิต ฟรี

แต่เมื่อมีการประกาศล็อกดาวน์ครั้งแรกในหลาย ๆ ด้าน อุตสาหกรรมการบริการก็ถูกบีบให้ต้องพลิกผันเพื่อเอาชีวิตรอดและพี่น้องก็ตัดสินใจคิดนอกกรอบอย่างแท้จริงพวกเขาเปิดตัว Atlas Masterclass ซึ่งเป็นธุรกิจจัดส่งอาหารยอดนิยมโดยอิงจากสถานที่ตั้งของร้านอาหารที่หมุนเวียนอาหาร

แนวคิดคือการเดินทางไปทั่วโลกจากความสะดวกสบายของบ้านของคุณเองในขณะที่พ่อครัวสร้างเมนูใหม่ในแต่ละสัปดาห์ เป็นหลักฐานที่คล้ายคลึงกับ Hello Fresh และ Marley Spoon

ส่วนผสมและคำแนะนำบรรจุในกล่องและส่งไปยังประตูของผู้ซื้อในขณะที่คนอื่น ๆ อีกหลายคนปฏิบัติตามในที่สุด Atlas เป็นบริการจัดส่งอาหารกล่องท้องถิ่นแห่งแรกในรัฐ

ความต้องการใช้บริการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว และขยายไปยัง NSW และ ACTปัจจุบันธุรกิจส่งอาหารมีมูลค่ามากกว่า 7 ล้านเหรียญสหรัฐ และดำเนินกิจการมาได้ไม่ถึงสองปีด้วยพนักงานเพียง 50 คน

วันขายสูงสุดของพวกเขาคือในเดือนสิงหาคม 2021 และเห็นว่าทีมทำเงินได้ 101,000 ดอลลาร์ในระยะเวลา 24 ชั่วโมงเดียวAtlas Masterclass ยังเห็นเดือนด้วยมูลค่าการซื้อขาย 1 ล้านเหรียญ