นอกจากจะดีต่อการสร้างความแข็งแรงแล้ว โปรตีนยังมีบทบาทสำคัญในการลดน้ำหนักอีกด้วย หลักฐานบ่งชี้ว่าการรับประทานโปรตีนสามารถเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่คุณเผาผลาญ โดยกระตุ้นอัตราการเผาผลาญของคุณ และลดความอยากอาหารของคุณ ซึ่งหมายความว่าคุณมีโอกาสน้อยที่น้ำหนักจะขึ้นในตอนแรก ยิ่งไปกว่านั้นการศึกษาโดยนักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยมาสทริชต์รายงานว่า แม้โปรตีนเพิ่มขึ้นเล็กน้อย จาก 15% เป็น 18% ของแคลอรี ก็ลดปริมาณไขมันที่ผู้คนได้รับหลัง โปรตีน การลดน้ำหนักลง 50% การบริโภคโปรตีนอ้างอิงต่อวันในปัจจุบันคือ 50 กรัม ในขณะที่ปริมาณ อาหารที่แนะนำแนะนำว่าคุณควรกินโปรตีนเพียง 0.8 กรัมต่อวันต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม หากคุณไม่ทราบ ให้เราเป็นคนแรกที่บอกคุณว่า แค่สร้างกล้ามเนื้อให้แน่นเท่านั้นยังไม่พอ นักกีฬาชั้นแนวหน้ากินอาหารประมาณ 2 กรัมต่อกิโลกรัมทุกวัน ดร.คาเรน รีด นักโภชนาการด้านวิทยาศาสตร์การกีฬาซึ่งทำงานร่วมกับทีมรักบี้ แห่งเวลส์และผู้ก่อตั้ง Performance Food กล่าว เธอแนะนำให้เข้าใกล้ระดับนั้นในช่วง 12 สัปดาห์แรกของโปรแกรมการออกกำลังกายใหม่ นั่นคือเมื่อคุณรู้สึกเจ็บเมื่อคุณทำลายเส้นใยกล้ามเนื้อและสร้างโครงสร้างใหม่ และความเสียหายบวกกับเชื้อเพลิงเท่ากับการเติบโต หลังจาก 12 สัปดาห์ เธอแนะนำให้ปรับขนาดกลับไปเป็นระหว่าง 1.2-1.6 กรัมต่อกิโลกรัม